Inglés y vino
En la Bahía de Hawk, región alrededor de Napier, se encuentra la mejor comida de Nueva Zelanda y es el hogar de fabulosos vinos premiados en más de 70 bodegas, así como deliciosos productos frescos.
La Bahía de Hawke es el principal productor de vinos tintos de Nueva Zelanda de estilo Bordeaux, Syrah y Chardonnay, y es la segunda región más grande de vino del país. 5.000 hectáreas de uva plantadas, que representan el 20% de la producción total de Nueva Zelanda.
Muchas horas de sol y la variedad de tipos de suelo que la región ofrece, crean el ambiente ideal para el cultivo de frutas y vinos.
Con más del 80% de las plantaciones de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Syrah de Nueva Zelanda, La Bahía de Hawke ha ganado una reputación en poco más de 20 años por sus excelentes tintos y magníficos y complejos Chardonnays.
Ejemplo de Programa de Inglés y Vino
- Un programa de 2 o 4 semanas introduce a los estudiantes a los vinos locales, a la viticultura y enología, a la apreciación del vino y de las regiones, las condiciones únicas de crecimiento de la uva etc.
- Cada semana incluye Inglés General por la mañana y un curso de dos horas sobre temas relacionados con el vino por la tarde, con degustación de dos vinos diferentes.
Este curso está abierto sólo a estudiantes mayores de 18 años. Es apto para todos los niveles de inglés, sin embargo, hay vocabulario particular en relación a la horticultura, viticultura y elaboración del vino que los estudiantes tendrán que aprender y conocer.
Semana 1: € 884
- Introducción a los vinos de Nueva Zelanda
- La historia, desarrollo, las regiones, las variedades
- Visita / degustación en la bodega Mission Estate
- Introducción a la elaboración del vino
- Visita al museo y degustación en la bodega Church Road
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Semana 2: € 1.440
- Introducción a la cata de vinos
- El gusto, el olfato, el aspecto visual, copas de vino
- Visita / degustación en bodega Ngatarawa
- Visita / degustación en bodega Crossroads
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Semana 3: € 1.990
- Introducción a la viticultura y viñedos
- Variedades, características
- Visita / degustación en la bodega Clearview
- Visita / degustación en la bodega Sacred Hill
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Semana 4: € 2.550
- Vinos clásicos de Nueva Zelanda
- Como combinar alimentos y vinos
- Placeres del vino, guía de compras
- Visita / degustación en bodega Te Mata
- Noche de Vino y Comida
Alojamiento
Incluye alojamiento en casa de familia en régimen de media pensión.
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